Ngành Quản Trị Khách Sạn Làm Gì

Đối vỡi những bạn thích ngành dịch vụ, hẳn không thể không biết đến ngành quản trị khách sạn. Đây là một ngành giúp bạn có thể tôi luyện kỹ năng trong ngành dịch vụ cũng như rèn được tính cách kiên trì hơn và kỹ năng đàm phát cũng được phát triển. Cùng Swinburne Việt Nam tìm hiểu về ngành này với bài viết dưới đây nhé!

Ngành quản trị khách sạn là gì?

Ngành quản trị khách sạn được hiểu là tổ chức và quản lý các hoạt động trong khách sạn một cách có hợp lý và hiệu quả hơn. Người quản trị khách sạn sẽ nắm các thông tin và lập các báo cáo kết quả tài chính, quy tắc quản lý nhân sự, quản lý các phòng trong khách sạn, chế biến thực phẩm,...

Ngành quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn (Nguồn: Internet)

Thư ký tổng giám đốc và bảng mô tả công việc chi tiết

Business administration là gì? Ngành quản trị kinh doanh tại Việt Nam

Ngành Quản trị khách sạn ra trường làm gì?

Năm 2024, ngành Quản trị Khách sạn là một trong số các ngành có nhu cầu nhân lực cao nhất tại TP.HCM nói riêng và trong cả nước nói chung. Theo kết quả khảo sát của Phòng Khảo thí & đảm bảo chất lượng của Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) - một trong những trường đại học uy tín đào tạo ngành Quản trị khách sạn, trên 95% sinh viên ngành Quản trị khách sạn có việc làm phù hợp sau một năm tốt nghiệp. Đặc biệt, có rất nhiều sinh viên HUTECH đã tìm được việc làm bán thời gian tại các công ty du lịch lớn của TP.HCM ngay từ năm 2, năm 3.

Sinh viên Quản trị khách sạn HUTECH có nhiều cơ hội việc làm với thu nhập hấp dẫn

Cử nhân ngành Quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm tốt các công việc như: Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính-kế toán, kinh doanh doanh- tiếp thị, hành chính, nhân lực, marketing… tại các resort, khu nghỉ dưỡng, khu du lịch…; Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước; Giảng dạy nghiên cứu về nhà hàng khách sạn tại các trường đại học cao đẳng… Từ những thông tin vừa cung cấp, tin chắc rằng các bạn đã có thể trả lời cho câu hỏi “Ngành Quản trị khách sạn là gì? Ra trường làm gì?”. Đây sẽ là một tiền đề quan trọng để các bạn có những tìm hiểu sâu hơn về ngành, chẳng hạn như ngành Quản trị khách sạn xét tuyển những tổ hợp môn nào, nên học ngành ở trường nào,… để có những lựa chọn đúng đắn, phù hợp cho tương lai của mình.

Cơ hội nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp Quản trị khách sạn

Sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn, sinh viên có thể tìm kiếm các công việc như:

Tầm quan trọng của Quản trị khách sạn trong ngành du lịch và khách sạn

Trong ngành du lịch và khách sạn, Quản trị khách sạn đóng vai trò rất quan trọng. Để quản lý một khách sạn hoặc một chuỗi khách sạn hiệu quả, việc quản lý dữ liệu và hệ thống thông tin được thực hiện một cách chuyên nghiệp là điều cần thiết. Kỹ năng quản trị hệ thống thông tin là một yếu tố không thể thiếu đối với người quản lý khách sạn.

Một trong những ví dụ điển hình là khách sạn Marriott. Họ đã thành công trong việc tăng cường trải nghiệm của khách hàng bằng cách sử dụng các công nghệ giao tiếp và thông tin. Marriott đã phát triển một ứng dụng di động cho phép khách hàng nhận thông tin về khách sạn, đặt phòng, thanh toán và nhiều hơn nữa. Điều này không chỉ giúp khách hàng tiết kiệm thời gian mà còn giúp Marriott quản lý khách hàng và phòng trống hiệu quả hơn.

Mức lương ngành quản trị khách sạn

Mức lương của ngành quản trị khách sạn bao gồm nhiều khoản lương như lương cơ bản, lương phụ cấp, phí phục vụ,... Đối với người chưa có kinh nghiệm, mức lương nhận được cho vị trí nhân viên dao động từ 7 - 10 triệu đồng. Đối với cấp quản lý ở những doanh nghiệp có quy mô tầm trung sẽ từ 10 - 40 triệu đồng. Với những khách sạn cao cấp, chuẩn 5 - 6 sao, thì mức lương của cấp quản lý sẽ hơn 40 triệu đồng.

Cơ hội việc làm của sinh viên ngành quản trị khách sạn

Bởi vì ngành quản trị khách sạn đào tạo nhiều chuyên ngành khác nhau, nên bạn có thể lựa chọn công việc phù hợp để ứng tuyển, một số vị trí công việc phổ biến như:

Cơ hội việc làm của ngành quản trị khách sạn khá đa dạng (Nguồn: Internet)

Xem thêm: Nhân viên lễ tân và những kiến thức hữu ích trong nghề

Mức thu nhập hấp dẫn của ngành Quản trị khách sạn

Theo Báo cáo Tiền lương Robert Walters 2021, mức lương của ngành Quản trị khách sạn thuộc nhóm cao nhất tại Việt Nam. Với mức lương trung bình từ 15-20 triệu đồng/tháng cho vị trí chuyên viên quản trị hệ thống thông tin, và có thể lên đến 60 triệu đồng/tháng cho các vị trí quản lý cấp cao, ngành Quản trị khách sạn là một trong những ngành đem lại thu nhập “hấp dẫn” cho nhân viên.

Ngoài ra, ngành Quản trị khách sạn cũng có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển. Những người làm việc trong ngành này có thể điều chỉnh công việc của mình để thích nghi với các xu hướng mới, từ đó tạo ra cơ hội thăng tiến trong công việc. Nếu bạn có khả năng quản lý khách sạn, kỹ năng lập trình và kiến thức về hệ thống thông tin, bạn có thể dễ dàng chuyển sang các vị trí quản lý khác nhau hoặc mở rộng công việc của mình bằng cách tham gia vào các dự án toàn cầu.

Ngành Quản trị khách sạn là một ngành thuộc lĩnh vực du lịch và khách sạn đang phát triển mạnh mẽ và có nhiều cơ hội cho sinh viên sau khi tốt nghiệp. Những kiến thức và kỹ năng cần thiết để theo đuổi ngành này rất đa dạng và phức tạp. Tuy nhiên, những cơ hội thăng tiến và mức thu nhập “hấp dẫn” của ngành này sẽ làm cho việc theo đuổi ngành Quản trị khách sạn trở nên hấp dẫn hơn.

Hiện nay ngành dịch vụ du lịch - khách sạn - nhà hàng đang là một trong những ngành phát triển ở nước ta và do vậy đây cũng chính là nhóm ngành được nhiều sinh viên lựa chọn theo học. Tuy nhiên số ít bạn trẻ có được định hướng rõ ràng, phần lớn các bạn vẫn còn đang thắc mắc liệu ngành quản trị khách sạn có nhiều cơ hội việc làm không. Vì vậy, để hiểu rõ hơn về ngành này, hãy cùng CareerViet tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!

Mô tả công việc của nhà Quản trị khách sạn

Công việc của nhà Quản trị khách sạn rất đa dạng và phức tạp. Những hoạt động chính mà nhà Quản trị khách sạn thường phải làm gồm:

Ngành Quản trị khách sạn là gì?

Nói một cách dễ hiểu, Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho hiệu quả và hợp lý nhất. Ngành này đặc biệt phù hợp với những bạn năng động, nhạy bén trong công việc, có khả năng quan sát nắm bắt tâm lí khách hàng, xử lí tình huống tốt trong những trường hợp khẩn cấp và đặc biệt phải có đam mê, nhiệt huyết trong công việc. Khi học ngành quản trị khách sạn sinh viên sẽ được cung cấp đầy đủ kiến thức về nhà hàng khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, đặc biệt am hiểu về rượu và các loại thực phẩm phổ biến tại khách sạn. Hơn nữa bạn có hiểu biết sâu rộng về nhiều văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền cũng như các quốc gia trên thế giới.

Cơ hội việc làm luôn rộng mở đối với sinh viên học ngành quản trị khách sạn

Ở một số địa chỉ đào tạo ngành Quản trị khách sạn có uy tín tại Việt Nam như: Đại học Kinh tế TPHCM, đại học Tài chính Marketing, đại học Kinh tế tài chính (UEF), trường Đại học Công nghê TPHCM (HUTECH)…. Sinh viên sẽ đào tạo chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, văn hóa ẩm thực cũng như kiến thức văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền, quốc gia trên thế giới. Đặc biệt tại HUTECH, sinh viên sẽ được đào tạo thêm các kỹ năng xử lí tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn có khả năng xảy ra trong thực tế, trình độ tiếng Anh chuyên ngành cũng được chú trọng để giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể xóa bỏ rào cản ngôn ngữ, tiếp cận với khách hàng một cách dễ dàng hơn, trở thành chiếc chìa khóa thăng tiến của bạn trong công việc trong công việc tương lai.

Xét học bạ ngành Quản trị khách sạn sớm, cơ hội trúng tuyển cao!